Algunos apellidos comunes por Lunahuaná, muchos con origen español

Don Francisco Pizarro, entrega en “Encomienda” Lunahuaná a don Diego de Agüero y Sandoval, como premio a marcados servicios a la corona de España y a su lealtad. Diego de Agüero, a su vez lleva un grupo de españoles de su confianza, mas que soldados, agricultores, casi todos extremeños y que; en algún momento, su ascendencia, perteneció a la Orden de “Santiago Apóstol” desde ya “Patrono de Lunahuaná”.

• AILLON O AILONES O AYLLON.- CASTELLANO: De las cercanías de Laredo (Santander), de donde pasó a Castilla, Andalucía, León y Galicia. Sus armas: Los de Laredo, Castilla y León, traen escudo cuartelado, 1° y 4° de plata, con una cruz llena de gules y 2° y 3° de oro con dos fajas de sinople.

• ALBA.-(Alva): Apellidos descendientes del caballero alemán Mosen Pedro Albaney; que tomo parte en el sitio de villa Franca del Panades, donde formó casa, de allí pasaron sus descendientes a Vizcaya Castilla Andalucia y Extremadura, don Juan de Alba Narváez y de la Espada, natural de Fuerte del Maestre (Badajoz) y don Diego de Alba y Sánchez, natural de Alcalá de Henares, ingresaron en la Orden de Santiago en 1690 y 1691 respectivamente. Sus Armas: En campo de gules, un águila de plata, picada y membrada de oro, bordura de azur, con ocho estrellas de oro.

• ALCALA.- Aragonés, De Alcalá del Obispo (Huesca).: Don alonso de Alcalá vecino de Guadalajara y don Juan de Alcalá, de Hita probaron su nobleza, en la sala de Hidalgos de la Real Chancillerpía de Valladolid, en 1564 y 1568 respectivamente. Sus armas: En campo de oro, una faja de sable. Don Guillermo de Alcalá, señor de Quinto uso: en campo de plata, un lebrel al natural.

• ALVARADO: Trae su origen, de unos caballeros Godos ,que ayudaron a don Pelayo, en las primeras luchas contra los Moros y que edificaron sus casa solariega, en el lugar de secadura, partido de Laredo (Santander) don Felipe III, concedió el 16 de Febrero de 1599, el titulo de Conde Villamor, a don García De Alvarado y Velasco, natural del Perú. Caballero de la ORDEN DE SANTIAGO en 1591. Sus armas: En campo de oro, una flor de las de gules y en punta, ondas de mar de azur y plata, que llegan hasta la base de la flor.

• ARAOZ.- Vasco: De la antexglesia de su nombre. Ayuntamiento de Oñate, Partido Judicial de Vergara (Guipuzoa), paso a canarias y Chile. Don Luis de Araoz y Montalvo, natural de Sevilla, ingreso a la “ORDEN DE SANTIANAGO” en la Montesa, lo hizo en 1779. Sus armas: Escudo cortado. 1° en campo de gules un ciervo de oro, corriendo por su trigal y con la cabeza un poco vuelta, surmontada de un águila volante, de sable, con las garras clavadas en las ancas del cuervo y picándole el cuello; que mana sangre, Y “2° en campo de sinople, cuatro espigas de trigo, de oro, puestas en fajas y enlazadas por una cinta del mismo metal.

• CACERES- EXTREMEÑO.: De la villa de su nombre, descendiente de uno de los principales caballeros; que la conquistaron a los moros, paso a Castilla y Andalucía, otra rama se estableció en América. Don Carlos III, siendo Rey de los Sicilias, concedió el titulo de ;Márquez de Cáceres a don Juan Ambrosio García de Cáceres y Montemayor, convertido, en titulo del Reino el de Abril de 1790 a favor de Don Juan García de Cáceres y aliaga. Don Juan de Cáceres Ulloa y Córdova, natural de “LOS REYES”(Perú) ingreso en la Orden de Calatrava en 1638. Sus Armas: Los Moron traen: escudo Losanjado de oro y azur, los de Cáceres, Segovia y Baeza traen : losanjado de oro y azur, puestas en sordura de oro, con ocho cruces de calatrava y de gules. Otros traen, en campo de gules, media torre de planta, pegada a la torre, bordura de azur con ocho astas de plata.

• CALDERON.- CASTELLANO: Descendientes del Infante don Vela de Aragon, hijo del Rey don Sancho Ramírez. Probó numerosas veces su notableza, en la órdenes de Santiago, calaytrava Alcantara y San Juan de Jerusalén. Los titulos de Marquez de Siete Iglesias y de Conde de La Oliva; fueron concedidos al celebre don Rodrigo Calderon de Aranda. El titulo de Marquez de Casa-Calderón, fue concedido, el 12 de Enero ,en 1614 y 1618 respectivamente.

• CAMA: El apellido Cama tiene escudo heráldico o blasón español, certificado por el Cronista y Decano Rey de Armas Don Vicente de Cadenas y Vicent, el linaje Cama tiene armas oficiales certificadas por Rey de Armas. En el mundo hay tres comunidades bien diferenciadas: 1º en Catalunya, con orígenes en la zona de Girona, concretamenteen el pueblo de Romanyà de la Selva. 2ºde personas descendentes de los habitantes precolombinos, situados en la provincia limeña de Cañete, y 3º más pequeña, en la Índia, en la zona del Gujarat, dentro de una comunidad "Parsi" originaria de Irán (Persia).

• CANDELA: El apellido Candela aparece recogido por el Cronista y Decano Rey de Armas, Don Vicente de Cadenas y Vicent, en su "Repertorio de Blasones de la Comunidad Hispánica", eso significa que el linaje Candela tiene armas oficiales certificadas por Rey de Armas. Dicho Repertorio de Blasones de la Comunidad Hispánica es la mayor obra de heráldica española, donde aparecen los apellidos con su heráldica como el apellido Candela ordenados alfabéticamente, con sus escudos. En dicha obra se han incluido el contenido de muchos manuscritos de la Biblioteca Nacional de Madrid y correspondientes a Minutarios de Reyes de Armas y recoge apellidos que como Candela son españoles o muy vinculados por unas u otras razones a España, por lo que los del apellido Candela están en esta tesitura. También se suman millares de escudos heráldicos y heráldica procedentes de varias Secciones del Archivo Histórico Nacional, así como de la Real Chancillería de Valladolid, Salas de los Hijodalgos y de Vizcaya, etc. En resumen, los del apellido Candela han realizado alguna prueba de nobleza o hidalguía.

• CARBONELL.-CATALAN: Don José Carbonell y Diez, natural de Madrid y don Luis Carbonel y Feraz, primer Márquez de la Cuadra, natural de murellas ,ingresaron en la Orden de Santiago, en 1699 y 1754 respectivamente. Sus Armas:En campo de sinople, un castillo de plata, otros traen en campo de oro, un cardo, de tres tallos de sable. Los Barones de Guia Real, traen en campo de azur, un cherrón de plata. En el jefe tres estrellas de plata, puestas en faja y en punta, un laurel de su color pasante, sobre una terraza al natural.

• CARDENAS.- RIOJANO: Procedente de los señores de Vizcaya, varias ramas pasaron a América, enlazó con la primera nobleza española y probó innumerables veces, en las ordenes militares y reales maestranzas de caballería. Sus armas: en campo de oro, dos lobos de sable andantes, uno sobre otro. Los duques de Marquede añaden una bordura de gules con ocho veneras de oro y ocro del mismo metal alternando.

• CASAS.-ANDALUZ: Descendientes de don Guillén, Vizconde de Limoges, que vino a España a la conquista de Sevilla, a las órdenes de son Frenando III “El Santo”probo este linaje su nobleza en las ordenes de Santiago(1741). Sus Armas: En campo de oro, cinco roques de ajedrez, de gules, puestos en sotuer, bordura de azur, con ocho cabezas de águila de oro degolladas.

• CASTRO.- CASTELLANO: De la villa de Castrogeriz (Burgos) y uno de los cinco linajes castellanos, juntamente con los de Lara, Haro, Guzmán y Villamayor, se deriva de sus primitivos Reyes, una rama pasó a Galicia, fundado nueva casa, en Monteforte De Lemos (Conde de Lemos). Probo innumerables veces su nobleza, en las ordenes militares reales. Sus ordenes: En campo de plata seis roeles de azur, puestos de dos en dos. Los de aragon traen de oro. Cuatro palos de gules y segundo y tercero en campo de plata, una estrellita de gules.

• CORTES.- NO CORTEZ.: Aragones, extendido por toda la península española y americana. El emperador don Carlos I concedió por privilegio de 07 de Marzo de 1525, el siguiente escudo de armas a Hernán Cortes: escudo cuartelado 1° en campo de plata, un águila exployada de sable, 2° en campo de sable tres coronas de oro, mal ordenadas. 3° en campo de gules, un león rampante de oro y cuarto en campo de azur y plata, sobre el todo, escusón con las armas descritas, de las cortes de Andalucía, borduta de oro, con siete cabezas de indios, engarzadas en una cadena de sable.

• CRUZ.- CASTELLANO.: Muy extendido en toda España y América Don Luis Francisco de la Cruz y Mesía fue creado Márquez de Dos Fuentes , el 29 de septiembre de 1741, don Nicolás de la Cruz y Bahamonde, vecino de Chile, fue creado “Conde de Maule” en 1810. Sus Armas: En campo de oro, una cruz llama de gules y en punta, una cabeza de serpiente de sinoples, bordura de gules con ocho estrellas de oro. Los Galicia traen en campo de oro: una cruz de Gules, bordura de azur con ocho veneras de plata.

• CUBILLAS.- ASTURIANO.: Del Concejo de Colunga, partido judicial de Villaviciosa. Sus armas: En campo de plata, una banda de sinople, engolada de cabezas de dragones, del mismo color y acompañada en lo alto, de una lucero de azur y en lo bajo de una cuba de sable, con aros de oro y plata, borduras de hules ,con ocho aspas de oro.

• GONZALES DEL VALLE.- ASTURIANO.: Probo su nobleza en la Orden de Carlos III y en la Real Audiencia de Oviedo. Sus armas: escudo cortado, primero en campo de gules, un castillo de oro almacenado de tres torres, segundo en campo de azur, un menguantes de plata, acompañado de cinco estrellas de oro, de ocho puntos que la rodean, medio parido de plata, con castillo de gules terrasado de sinople, bordura de azur con este lema:”EL QUE MAS VALE, NO VALE TANTO COMO VALLE VALE”.

• GUERRERO.: Apellido muy extendido por toda la península sus solares mas antiguos los de castilla y Aragón. Probo su nobleza en las ORDENES DE SANTIAGO (16441 A 1763). Sus armas: En campo de gules, una banda de oro y brochante, sobre el una espada de plata, con la punta hacia abajo. Algunos añaden borde de plata con el lema: “AVE MARIA GRATIA PLENA”, en letras de sable.

• IBÁÑEZ.- CASTELLANO.: De Santandewr, descendiente del conde de Gómez, cuyo hijo Gonzalo Ibáñez, nuestro de Calatrava, fundó su casa en la merinidad de Trasmiera, se extendió por toda la península, pasando a Indias, probó su nobleza en las ordenes de Santiago. Sus Armas: Los de Castilla, traen en campo de gules, dos bastones de oro, acompañados de dos armiños, uno en cada uno partido de plata con un castillo de tresa torres de piedra, sobre ondas de mar de azur y plata, bordura de plata, con diez aspas de gules.

• IRIARTE.-VASCO NAVARRO.: Probó su nobleza, en las órdenes de Santiago; de Alcántara, Carlo III y en la Real Compañía de Guardias Marinas. Sus Armas: los de Alcántara, traen en campo de plata un roble de sinople, tensado de lo mismo y frutado de oro, y al pie del tronco, dos lobos de sable atravesador al pie del tronco, bordura de gules, con ocho aspas de oro.

• JARA .- MURCIANO.: De Cartagena probó su nobleza en las Ordenes de Santiago (1673) y San Juan de Jerusalén (1570.). Don Agustín Jara de la Cerda. Fue creado “Márquez de Casa Jara ” el 09 de Julio de 1754. Sus armas: en campo de oro, una banda de sable, otros traen escudo trinchando por una banda de oro, engolada de dragantes de sinople la parte alta de azur con una jara de sable y la baja gules con una torre de oro.

• LA TORRE.- ARAGONES.: Probó su nobleza en la Orden de Carlos III en 1819. Don Tomás de la Torre y Borras, fue creado Marqués de Santa Colonia, el 19 de Febrero de 1684. Sus armas: en campo de azur, una torre de plata, otros traen, en campo de gules, una torre de oro, sobre ondas de agua de plata y azur.

• Levan, Levani, LEVANO: origen italiano. Armas: en campo de plata, un olivo al natural.

• LEÓN.- CASTELLANO.: De las montañas de León, descendiente del rey, don Alfonso IX. Probó su nobleza en las Órdenes de Santiago, en Calatrava, en Alcántara, en Montesa y San Juan de Jerusalén, sus títulos fueron muchos. Sus armas: En campo de plata, un león rampante de gules (armas reales de León), algunos añaden bordura de gules con ocho aspas de oro.

• LIRA.- GALLEGO.: De la parroquia de su nombre, concejo de Salvatierra, Partido Judicial de Puente Áreas (Pontevedra). Probó su nobleza en la Orden de Santiago y en la real Compañía de Guardias Marinas. Sus armas: En campo de azur una onza de oro andante, otros traen: En campo de gules un brazo armado de plata, moviente de flanco siniestro, con una espada en la mano, que atraviesa un besante de oro.

• LUYO.- el apellido Luyo muy extendido en Lunahuaná, aún no muy claro su origen, algunos indican que es apellido español relacionado al apellido Lugo, otros dicen que tiene origen andino, se sabe que existe un pueblo llamado San Juan de Luyo(ubicado en el distrito de Chavin, Chincha) que está relativamente cerca de Lunahuana, los senderos que bajan por las quebradas de Jita y Condoray, se juntan en las alturas y van en dirección a ese pueblo.

• LLANOS.- ASTURIANOS.: Paso a Castilla, probo en nobleza en la “ORDEN DE SANTIAGO” en 1649, 1666 y 1677. Sus armas: En campo de sinople, un castillo de oro, aclarado de gules y dos tigres manchados, de plata y sable, empinados a el en punta, ondas de mar de azur y plata.

• MARTINEZ.: Apellido patronímico, derivado del nombre propio de Martín, sus casas más antigua, son las de Galicia y Asturias, muchos caballeros de este apellido, probaron su nobleza en diferentes épocas. Sus armas: Los de Galicia, traen escudo partido, primero en campo de plata, tres flores de lis de gules, puestas en plato, y segundo en campo de sable, dos fajas de plata, los de Asturias, traen en campo de azur, un castillo de oro y delante de la puerta un lobo, de su color, pasante y lampasedo de gules.

• ORÉ.- VASCO.: El nombre de Oré, deriva del vocablo Vasco Ara, que significa ”AVENA” son variantes de Oré los apellidos siguientes: “Oré, Oru y Orue”. Blasón de armas: En campo de plata, una cruz de sable. El plata (blanca) simboliza la paz y sinceridad. Timbre: Tres plumas de avestruz. Origen: España.

• QUIRÓS.- (QUIROZ).- ASTURIANO.: Probó numerosas veces su nobleza, tanto los Quirós, como los Bernardo de Quirós, en las Órdenes de Santiago, Calatrava y Alcántara. Sus armas: Escudo terciado con fajas, primero en campo de azur, una flor de la lis de oro, segundo en campo de plata dos llaves de azur puestas en aspa, acompañado tres laureles de gules, a cada lado y tercero en campo de azur, dos flores de lis de oro. Lema: “DESPUÉS DE DIOS LA CASA DE QUIROS”

• REYES.- CASTELLANO: Del valle de Menta, en Burgos. Probó su nobleza en las Ordenes de Santiago (1765) y Calatrava (1700). Sus armas: En campo de gules, un castillo de piedra, superado de una estrella de azur, bordura de plata con ocho armiños de sable.

• RIBAS.- (RIVAS).- CASTELLANO: De las montañas de Ñeón extendido por toda la península española. Salvador García de Ribas, estuvo en 1212, en la batalla de “Las Navas de Tolosa” y fue armado Caballero por don Alfonso IX Rey de León.

• RIVADENEIRA.- GALLEGO: Una rama pasó a Toledo, probó su nobleza en las Órdenes de Santiago y numerosas veces en la Real Chancillería de Valladolid. Sus armas: En campo de oro, una cruz floreteada de gules, cargado de cinco veneras de plata en punta, tres fajas ondeadas de azur; otros traen en campo de sinople, la cruz de oro y tres peces de plata, uno en cada faja de azur.

• ROMERO.- ARAGONÉS.: Probó su nobleza repetidas veces en la Orden de Santiago y en la de Calatrava, San Juan d Jerusalén y repetidas veces, en la Reales Chancillerías de Valladolid y Compañía de Guardias Marinas. Sus armas: Escudo cuaterlado, primero y cuarto en campo de oro, un romero se sinople y 2° y 3° en campo de oro, terminados de lo mismo y encadenados en fajas por una cadena de oro , otros traen en campo de gules, dos lobos anadantes de plata, puesto en palo bordura de oro, con seis mates de romero de sinople.

• SÁNCHEZ: Apellidos patronímico derivado del nombre propio de Sancho. Diversos linajes de esta denominación, probaron nobleza, en diversas épocas y diversas ordenes. Sánchez de Madrid.- Castellano, una rama pasó a Sevilla, probo su nobleza Chancillería de Valladorlid(1795). Don Francisco Sánchez (De Madrid) fue creado por Márquez de “CASA MADRID”, l 23 de Enero de 1738. Sus Armas: escudo partido, primero en campo de oro, un águila de sable, coronada de oro y bordura de azur, con cuatro torres y cuatro leones, todo de oro alternado y segundo, en campo de gules, 13 estrellas de oro(puesta ,3,3,3,3, y1).

• SANTA CRUZ: Muyendido por toda la península española y América. Probo su nobleza en las Ordenes de Santiago, Calatrava, Alcántara y numerosos veces en la Real Chancillería de Valladolid. Sus Armas En campo de azur una cruz floteada de plata y dentro de ella, otra cruz de gules.

• SEGOVIA.-CASTELLANO: DE las montañas de Burgos, probo su nobleza en las ordenes de Santiago 1539 y 1690, Calatrava (1632) en la Real Chancillería de Valladorlid y en la Real Campaña de Guaredias Marinas. Don Gonzalo Segovia y Garcia Cuico fue creado: Conde de “CASA SEGOVIA” el 26 de mayo de 1875. Sus armas : en campo de gules un grifo de oro, asido con la mano derecha, a una cadena de dostrozos, bordura de gules, con ocho aspas de oro, dos calderas de sable, bordura de plata con ocho armiños de sable.

• TORREJON-.ASTURIANO: Una rama paso a Andalucia. Sus armas: en campo de gules una Torre redonda de plata sobre unas peñas, bordura de gules con ocho torrecillas de oro.

• VALLE.-CASTELLANO: De las montañas de Santanderm extendido por toda la península. Probo repetidas veces, su nobleza en las Ordenes de Santiago, Calatrava y Alcántara y en la de Carlos III, San Juan de Jerusalén y en la Real Audiencia de Oviedo y Real Chancillería de Valladolid. Don Antonio Maria del Valle Seirán , fue creado “Márquez de Villa Huertas”, el 31 de Julio de 1886. Sus Armas: En campo de oro, un roble de sinople y un lobo de sable pasante, al pie del tronco, bordura de plata , con ocho cabezas de águila de sable chorreando sangre otros traen en campo de azur, dos castillos de oro y un león rampante, de su color, atado con cadena de oro, a los dos castillos. Otros traen en campo de plata, un árbol de sinople, con un lebre blanco, al pie del tronco, en punta una cabeza de moro chorreando sangre, bordura de plata, con esta leyenda: En letras de sable ”MI SANGRE SE DERRAMO, POR LA CAZA QUE CAZO”. Los de Asturias traen escrito contado, primero en campo de azur, un mengante de plata, acompañado de cinco estrellas de oro, de ocho puntas que la rodean, segundo en campo de plata, un castillo de guiñes, sobre un valle de sinople, bordura de azur, con este lema: “EL QUE MAS VALE, NO VALES TANTO COMO VALLE VALE”.

• VAZQUEZ.-ASTURIANO: Del valle de Proaca, en el lugar de Prade, cercano a Guijon, desde donde se extendió por toda España, desde donde se extendió por toda España pasando a América. Probo su nobleza repetidas veces en las Ordenes de Santiago, Calatrava, Alcántara, Montesa, Carlos III, San Juan de Jerusalén y en la Real Chancillería de Valladolid. Sus Armas: En campo de gules un castillo de oro, tras fajas de oro, con seis cruces floreteadas de gules. Los de castilla traen: en campo de azur un castillo de plata, con un brazo armado, saliente de la torre de homenaje, con una llave de oro en la mano y sobre la torre de la derecha un sol de gules, gritaro de oro y sobre la de la izquierda media luna de plata con las puntas hacia el sol, bordura de gules, con ocho veneras de oro. Otros traen en campo de oro, esis roelas de azur, puestas en dos palos.

• VICENTE.- CASTELLANO DE LEDESMA (SALAMANCA): Probó su nobleza en las “Ordenes de Santiago” en 1631-43 y 85. Sus armas: en campo de oro un pino de sinople, al que está asido un brazo armado, en jefe una campaña de sable, entre dos calderas del mismo color.

• VILLALOBOS.-CASTELLANO: Probo su nobleza en la “ORDEN DE SANTIAGO” en 1682, la Calatrava en 1660 la de Carlos III en 1840 y San _Juan de Jerusalén en 1609. Sus Armas: en campo de plata, dos lobos pasantes de sable puesto en palo, otros ponen tres lobos bien ordenados, otros traen en campo de oro, dos lobos de gules, desollados y puestos en palo.

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Recordando el Festejo: Don Antonio Mina, ...desde Pisco a Lunahuana

Recordando a Los Chalanes del Perú, un festejo donde se menciona a Lunahuaná.
Un video con la música, y mas abajo, las letras de la canción.



Don Antonio Mina(festejo) - Los Chalanes del Perú

Don Antonio Mina mató a su mujer
con un cuchillo de palo Caramba
del tamaño de él

Don Antonio Mina mató a su mujer
con un cuchillo de palo Caramba
del tamaño de él

Atira la lá, atira la lá
Atira la lá, atira la lá
Atira la lá, desde Pisco a Lunahuaná aaa
Atira la lá, atira la lá
Atira la lá, atira la lá
Atira la lá, desde Pisco a Lunahuaná

Un jarro de agua, y un dulce
el turronero, que lleva
Un jarro de agua, y un dulce
el turronero, que lleva.

..

A tí solita te quiero, a tí solita te adoro
A tí solita te entrego, las llaves de mi tesoro
A tí solita te quiero, a tí solita te adoro
A tí solita te entrego, las llaves de mi tesoro

Atira la lá, atira la lá
Atira la lá, atira la lá
Atira la lá, desde Pisco a Lunahuaná aaa

Atira la lá, atira la lá
Atira la lá, atira la lá
Atira la lá, desde Pisco a Lunahuaná

Un jarro de agua, y un dulce
el turronero, que lleva

Un jarro de agua, y un dulce
el turronero, que lleva, que lleva, que llevaaaa
que lleva, que llevaaaaaa (bajando)

"Don Antonio Mina". - Este Festejo es una muestra de la versatilidad de "Los Chalanes del Perú", uno de los mejores conjunto de música criolla de los 40', con Lorenzo Humberto Sotomayor, Pepe Ladd, Gonzalo Barr, Ernesto Sudapisco Samamé y Samuel Saldesoda Herrera.
Según cuentan, hizo historia en el Perú y fue aclamado también en el extranjero.

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Tus aportes y sugerencias son bienvenidas.

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"El Señor de Lunahuaná" por Carlos Thorne, Libro

Autor: Thorne, Carlos
ISBN:978612-4059-05-6 203 PP
Reseña: En el contexto de los últimos esfuerzos del imperio español por mantener sus privilegios en el Perú, Dionisio de Gaviria y Landázuri, señor de Lunahuaná, rememora la historia de sus fueros familiares, que es la historia de un criollo orgulloso de su alcurnia enfrentado a las nuevas condiciones de la época. Las andanzas del protagonista, que salta de los duelos y pendencias a los hechos de mujeres de diversa condición social y, de alli, a la prisión y luego al campo de batalla, permiten la reconstrucción de los últimos años de la colonia tanto en el Perú como en otros escenarios internaciones.
Como es propio en el autor, el lenguaje así como los hechos históricos presentados y las referencias culturales están cuidadosamente diseñados. Los conflictos entre españoles y criollos se advierten no solo en las confrontaciones entre personajes sino incluso en el interior del protagonista cuya mentalidad y reglas de pensamiento se encuentran en conflicto permanente.


ENTREVISTAS AL AUTOR

Diario El Comercio , Feb.2010
ESCRIBIR BAJO LA SOMBRA DE LA HISTORIA

LA REEDICIÓN DE “EL SEÑOR DE LUNAHUANÁ” DEL ESCRITOR PERUANO NOS SUMERGE EN LA ÉPOCA VIRREINAL Y NOS NARRA UNA REVANCHA QUE SOLO LA DA LA FICCIÓN. EN LA OBRA HAY AVENTURA, AMOR, LUCHA Y DESOLACIÓN
Por: Gonzalo Galarza Cerf

Primero es la historia. Después, su reconstrucción a través de la ficción. Carlos Thorne no solo escribe sobre personajes como San Martín, victoriosos al fin y al cabo, sino también sobre otros que solo la literatura permite, como Dionisio de Gaviria, un criollo limeño que busca la libertad a través de la rebelión en la época del Perú virreinal. “Lo encajo dentro de un contexto real que me permite profundizar en personajes secundarios que sí son reales y dar ojeada crítica, explícita, y juzgar, siempre hay que juzgar, sobre todo como escritor, es tan lindo, pero sin apasionarse demasiado”, dice Thorne.

"El señor de Lunahuaná” es la búsqueda de Dionisio de la libertad, un aventurero creyente de la democracia
Sí. Es el criollo peruano en esta época de la Colonia y su ímpetu de busca de la libertad, del amor y el sexo, de la aventura y la rebelión. Siente que la ciudad es opresiva y un poco salvaje, y había que asumir una postura de valor. Uno se jugaba la vida. El Perú de esa época dentro de su refinamiento virreinal era un poco así. Es un mundo todavía en ebullición. La conciencia de patria ya se tenía, se había conseguido. Porque el Virreinato, para mí, es el momento donde se forja esta conciencia. Y se va formando una clase de mestizos y criollos que saben que ese Perú es su territorio donde van a vivir y morir y donde van a gobernar. Pero los españoles vienen y son los funcionarios los que gobiernan.

El entorno lo lleva a la rebeldía, vivía privado de su libertad
Él intuye que la revolución de los insurgentes de Río de Plata tiene que extenderse al Perú. En esa época hubo muchos peruanos que cooperaron, pero ninguno se alzó. Se dieron algunos intentos de golpes pero nunca cuajó. Yo he querido sintetizar ese momento, esa cosa que tenía el peruano de la época: el espíritu de libertad.

¿Se había forjado el concepto de patria pero faltaba el que comande la revolución?
Quería insistir en eso: en que en el Perú pudo haber un personaje de esa naturaleza. Pero tuvimos que recurrir a San Martín y Simón Bolívar. De repente la gente culta fue demasiado tímida. Pero había gente de coraje.

¿A qué atribuye eso usted? Porque eso habla del peruano de hoy, que no reclama…
Faltó coraje. En el Perú ahora hay tantas cosas y todo parece muy bonito pero debajo de esa superficie adornada hay un mar de fondo: un poder de corrupción. ¿Qué pasa con las transnacionales? ¿Cómo se maneja el canon? Lo que pasa es terrible.

¿Es esa su ambición: traer el pasado para entender el presente?
Uno reniega del Perú pero al final lo ama y se rebela con lo que está pasando. Algo tiene que traer la historia al presente para saber cómo será el futuro. La vida es una secuencia destinada por lo que vino atrás. Y es posible enderezar el futuro al ver el pasado.

La novela histórica es su obsesión…
Yo me siento como criollo vocero de esto. Soy una mezcla, un esquizoide peruano. Mi abuelo, Rolly Thorne, mitad norteamericano y mitad peruano, peleó en la batalla de Lima. Mi tío abuelo Charle Thorne peleó en la guerra de secesión norteamericana como yanqui y luego vino acá y peleó en la batalla de Mayo. Y tuve un antepasado que fue guerrillero en la época de San Martín. Me siento heredero de ese ambiente y recreo eso: la venida de mis antepasados. Pero debajo de la ficción hay una visión desoladora y a veces pesimista de lo que somos y hacia donde vamos. Esa mirada para desgarrar el telón que cubre los ojos de lo que vivimos en este presente, para finalmente saber lo que somos.

Fuente: http://elcomercio.pe/impresa/notas/escribir-bajo-sombra-historia/20100207/411485

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Diario Expreso, Marzo 2010
SEÑOR DE LAS LETRAS
 Por: Ricardo Altamirano

El escritor acaba de publicar su novela “El señor de Lunahuaná”.

–¿En “El Señor de Lunahuaná” el personaje que elige usted es un criollo idealista que quiere hacer lo que siente que está bien? ¿Qué tan importante son los ideales para usted?
La importancia de los ideales es definitiva y en “El señor de Lunahuaná” lo tomo en cuenta siempre, además el amor a la libertad de mi personaje Dionisio de Gaviria y también el amor a la mujer, pero lo que siempre prevalecerá son los grandes ideales que mueven al hombre a cambiar la historia, pues si no hay ideales la vida del hombre carecería de sentido.

–¿Es una necesidad contar con personajes que tengan que ver de alguna manera con la historia?
Yo creo que todo hombre debe tener conciencia de su propio pasado, en mi caso conozco lo que han hecho mis antepasados en la medida que les toco ya sea en la guerra y en la gran industria y en la vida, y fundamentalmente eso me interesa porque en una forma u otra estos hechos me han formado y me indican siempre un camino a seguir desde el punto de vista ético.

–¿Qué tan importante es la reflexión en las novelas históricas para usted?
Yo creo que se ha estado trabajado el relato histórico dándole una importancia a los grandes personajes, porque son las individualidades y los forjadores de los movimientos los que producen el cambio en la vida del hombre y por lo tanto la reflexión va en cierta manera sobre los ideales que mueven a esos grandes personajes en el proceso que gira la historia.

–¿Cree que actualmente los jóvenes escritores le dan importancia a la novela histórica?
Mira, la historia es rica en sucesos y para un escritor peruano dedicarse a escribir novelas históricas tendría que tener una gran formación humanística, leer a los clásicos y sobre todo un conocimiento de la historia del mundo y por eso estos jóvenes escritores no tienen muchas veces esa formación cultural indispensable para escribir una novela histórica. Tener un previo aprendizaje.

–Hay que investigar mucho…
Bastante, y meterse en ese mundo, pues si no lo hago no voy a poder escribir sobre estos personajes de manera verosímil y representativo porque al final tengo que representar al mal con el mal y al bien con el bien y sobre todo conocer quiénes representan al mal y quiénes al bien.

–¿Para un escritor es posible ser un idealista y ser libre escribiendo novelas históricas sin pensar en vender libros?
Yo me siento muy comprometido en dar una idea de la vida del hombre y también una idea de la historia. Me apasionan los grandes temas y analizar las grandes pasiones que mueven al hombre en el proceso histórico para sacar así una reflexión sobre nosotros mismos. Y en lo personal siento que escribir es hacer pensar e iluminar la conciencia del lector.

–Usted es abogado, ensayista, escritor… ¿Cómo se considera usted?
Soy un escritor que ha asumido varios roles en la vida como padre de familia, marido y amante; y en este caso yo soy un escritor que jamás renunciará a lo que ama: escribir.

Fuente: http://www.expreso.com.pe/edicion/index.php?option=com_content&task=view&id=92230&Itemid=37

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CONTENIDO:
(Fragmento inicial).

Penas, sed más rigurosas
para alivio del que os pasa;
que el cuchillo que más corta,
menos afila al que mata,
que os preciáis de más tiranas,
y hace más cruel al verdugo
la piedad en la que tarda.
JUAN DEL VALLE CAVIEDES

Sí, yo no pude justificar porque fui a visitar la fragata in­glesa anclada en la isla de San Lorenzo, que se hallaba en fran­quía y que abordé por la amura de barlovento en compañía de mi tío don Alonso de Olaen, catedrático de Prima de la Medi­cina en la Real Universidad de San Marcos, no lograron mis argumentos convencer al Conde de Casa Jara, a Felipe de Aza­ña y Zárate, que durante mi proceso heredó el título de Conde de Montesclaros de Sapán, a Pedro José de Osma, a Tomás de Vergara, caballero de Calatrava, … (…).

Libro Editado por: Universidad Ricardo Palma (S/.20.00)

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Reconocido Artista de Lunahuaná, Victor Salvo

Cuadro: NAVIDAD ANDINA II"Representación peruana de la Navidad en los andes"

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Otras Obras:
NAVIDAD EN LOS ANDES

"La familia peruana en una simbólica representación de la Navidad"


YAUYINA CON FLORES

"Representa a una mujer andina de la provincia de Yauyos(Lima) en su retorno a casa después de recoger flores"



MÚSICOS IX

"Representa a ocho músicos de la costa en plena jarana criolla"


MÚSICOS I

"Representa cinco músicos populares del Perú, con instrumentos nativos."


MÚSICOS DEL PUEBLO

Descripción del Autor: "Representa a cuatros músicos de algún lugar de la costa peruana en tributo a mi familia de músicos"

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Del Autor:
Jesús Victor Salvador Portuguez (Victor Salvo)
Nació en 1955, en Lunahuaná, Cañete, Lima - Perú. Realizó estudios secundarios en el Colegio “Mariscal Oscar R. Benavides” de Lunahuaná. En 1971 ingresa a la Escuela Nacional Superior Autónoma de Bellas Artes del Perú, siguiendo estudios de dibujo, pintura y grabado con los maestros E. Galdos Rivas, A. Diaz Mori y Jorge Ara M. egresando en el año 1977.

La calidad de su obra pictórica se internacionaliza por sus temas de hondo contenido estético, de reminiscencia pre-Inca en sus inicios y tratar posteriormente la figura con elementos regionales de carácter mítico, telúrico expresionista, muy original en el arte del Perú. Realiza muestras individuales de su Arte en el Perú y colectivas importantes en el extranjero como: Japón, Alemania, EE. UU. México, Puerto Rico, Chile, Colombia, España y Francia donde han acogido sus obras con aprecio. Como profesional y entendido de la estética peruana realiza investigaciones sobre el Arte del Perú con acertados comentarios.



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Variedades del Pisco

Dependiendo de las uvas utilizadas en su elaboración y al proceso de destilación, reconocidos por la Norma Técnica Obligatoria de Perú, existen cuatro variedades de Pisco:


Pisco Puro:

Especial por su fina destilación y de una sola variedad de uva. Es obtenido solamente de uvas de la variedad no aromática como son: quebranta, mollar y negra corriente. El pisco puro en degustación es un pisco de muy poca estructura aromática en la nariz, o sea, en el olor. Esto permite que el bebedor no se sature o se canse en sus sensaciones gustativas. Posee una complejidad de sabores en la boca. Es el Pisco utilizado para la elaboración del Pisco Sour.

Pisco Mosto Verde:
Proveniente de la destilación de mostos frescos incompletamente fermentados. Es elaborado con mostos que no han terminado su proceso de fermentación. En otras palabras, se destila el mosto antes de que todo el azúcar se haya transformado en alcohol. Es por eso que requiere de una mayor cantidad de uva lo que encarece ligeramente el producto. El mosto verde es un pisco sutil, elegante, fino y con mucho cuerpo. Posee una variada estructura de aroma y sabores, y además una sensación táctil en la boca. El hecho de destilar el mosto con azúcar residual no implica que el pisco sea dulce. La glucosa no es eliminada por el alambique ya que éste sólo evapora alcoholes. Sin embargo, esta escasa cantidad de dulce en el mosto le transmite una característica muy particular aportando "cuerpo" a su estructura y una sensación "aterciopelada" en la boca.

Pisco Acholado:
Mayor fuerza y grado alcohólico. Proveniente de mostos frescos fermentados y de la mezcla de diferentes variedades de uva. Elaborado con un ensamblaje de varias cepas. La definición de "acholado" se acerca al "blended" (mezcla), como es blended el whisky escocés, el coñac o el jerez. Para mejor entendimiento se puede establecer que los piscos puros y los aromáticos son "variedades" o "single malt" y los acholados, "blended". Los acholados combinan la estructura de olor de los aromáticos con los sabores de los puros. Cada productor atesora secretamente las proporciones que usa en su acholado, creando así un mundo de variedades y sabores. El pisco acholado como materia prima del pisco sour, deviene en especialmente apreciado según los entendidos.


Pisco Aromático:

Elaborado de uvas pisqueras aromáticas, con cepas de variedades aromáticas: italia, moscatel, torontel, albilla. En cata los piscos aromáticos aportan a la nariz una gama de aromas a flores y frutas, confirmada en boca con una estructura aromática compleja e interesante, que brinda además una prolongada sensación retro nasal. Son piscos ideales, en coctelería, para preparar chilcano de pisco, cuya base debe ser un pisco aromático.


Existen dos tipos de piscos que aún no son contemplados en las normas técnicas:

Pisco aromatizado:
Elaborado de la manera tradicional pero que se aromatizan, es decir, se les incorpora aroma de otras frutas, en el momento de la destilación. Para esto, el productor coloca una canastilla dentro de la paila con la fruta escogida. La canastilla cuelga de la base del capitel. Son los vapores vínicos los que al pasar por la canastilla extraen los aromas de la fruta. En el mercado los hay de limón, cereza, mandarina y otros sabores.

Piscos macerados:
Son preparados con pisco como elemento macerante y la fruta como elemento macerado. De preparación muy fácil, estos macerados suelen hacerse en casa siendo unos digestivos muy apreciados. Para su preparación basta tomar una "damajuana" de boca ancha, colocar la fruta que se prefiera, agregar pisco puro y dejar macerar unas semanas.


   Fuente: Wikipedia


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Enología, Cata de Licores, Piscos y Vinos

  El Pisco

El Pisco es el aguardiente de uva peruano obtenido de la destilación de los caldos frescos de la fermentación exclusiva del mosto de uva (jugo de uva), siguiendo las prácticas tradicionales establecidas en las zonas, productoras previamente reconocidas y declaradas como tales por la legislación nacional. Las únicas zonas productoras de Pisco son la costa de los departamentos de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua y los valles de Locumba, Sama y Caplina del Departamento de Tacna en el Perú.

Denominación de Origen: El Pisco , además de ser la bebida tradicional del Perú desde tiempos de la Colonia española, y símbolo de la peruanidad, constituye también lo que en el comercio internacional se conoce como una denominación de origen.

Norma Técnica (NTP 211.001.2002 Bebidas Alcohólicas. Pisco. Requisitos) del 6 de noviembre de 2002, precisa el grado alcohólico volumétrico del Pisco que puede variar entre 38 y 48 grados y clasifica los tres tipos de pisco que pueden ser producidos: Pisco Puro, Mosto Verde, y Acholado. Asimismo clasifica las uvas pisqueras: aromáticas: Italia, Moscatel, Albilla y Torontel. No aromáticas: Quebranta, Mollar, Negra, Corriente y Uvina.

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Cata de Pisco.

La cata es un concepto técnico que implica analizar, identificar y apreciar mediante los órganos de los sentidos las propiedades organolépticas de alimentos sólidos y líquidos.

Al aplicar este concepto al Pisco se busca lo siguiente:
En vista
Color: La ausencia de color. Debe ser totalmente incoloro y transparente.
Limpidez: No debe presentar partículas en suspensión, fondo o superficie de la copa, ni opacidad y turbidez.
Brillantez: El brillo se observa por la luz que se refleja en el Pisco y varía de acuerdo a cada pisco y su forma de elaboración.

En nariz
Al oler la copa de pisco, el alcohol no debe ser agresivo sino ligero y amable. Se resaltarán lo olores de la uva relacionados con cada tipicidad, así como aromas a otras frutas maduras (pasas, melocotón, plátano, lúcuma, higos, pecanas) y flores (jazmines, geranios, rosas, azahares). Estos matices varían de acuerdo a la descripción aromática de cada variedad pisquera, descritas por Indecopi en la Norma Técnica Peruana NTP 211.001.

En boca
El alcohol es la primera sensación que impactará en el sentido del gusto, debe ser equilibrado y guardar armonía con los aromas. Es cálido y no quemante, y aportará el sabor dulce que resaltará y ratificará las características frutales o florales que se han identificado en la nariz, las cuales deben persistir y permanecer en la boca por varios segundos.

La herramienta de cata:
La copa utilizada en la cata influye de manera drástica en la apreciación del pisco, por ello, siguiendo las normas internacionales para competencias oficiales o catas técnicas se debe utilizar la Copa ISO o AFNOR.
Para las degustaciones hedonistas se utilizan copas de acuerdo al gusto de cada persona.

Fuente: Conapisco

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Competencias de PiscoEn estos últimos Concurso Regionales se han cambiado los puntajes, ahora para participar en el Concurso Nacional, un pisco requiere como mínimo 85 puntos.

Nuevos Puntajes
Insuficiente  01-85
Regular de  86 – 87
Bueno         88-90
Muy Bueno 91-93
Excelente    94-100
N.D. =       No disponible

Esquema de Apreciación O.I.V.  (escala de 5 puntos)
Puntos   Descripción de calidad Características generales
  5        Excelente/bueno que corresponde completamente a la calidad esperada
  4        Bueno anomalía insignificante
  3        Medio anomalía considerable
  2       Pasable mediocre defecto distintivo
  1       Insuficiente defecto importante
  0       Eliminado, no apreciable

  Fuente: nochesdecata.blogspot

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