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Crónicas, relatos de Lunahuaná


Silencio en la Casa del Inca

Incahuasi que en el habla quechua quiere decir “Casa del Inca”, es la ciudadela más importante asentada en la quebrada de Lunahuaná. A la luz de la historia, Túpac Yupanqui ordenó a sus arquitectos incas la construcción de un Nuevo Cusco basado en el plano original de la capital imperial, cuyo asentamiento le permitió reabastecer su poderío militar y conquistar los reinos de .... Leer más


Vidas de agua y del tiempo
Tras 220 kilómetros de vertiginosa subida y diez días de camino, llegamos a Ticllacocha, la laguna que da origen al río Cañete. Recorrimos muchas comunidades, conocimos la grandeza de la Reserva Paisajística Nor Yauyos Cochas, tropezamos con historias y culturas sometidas por la indiferencia; pero también rodamos por los sueños y esperanzas de tantas poblaciones ... Leer más


Lunahuaná, Aventura sobre dos ruedas
Lunahuaná es ahora oficialmente el viaje más largo que he hecho en moto. Si bien la distancia no es tanta, definitivamente me ha enseñado unas cuantas cosas. Al salir a las 7am, encontramos a la ciudad completamente empapada. Nunca había salida en pistas tán mojadas y no hay duda que son de temer. En la misma esquina de mi cuadra casi me caigo cuando ... Leer más


Camarones en su salsa
La cocina de Cañete le debe mucho a los productos de sus fértiles tierras, a los generosos camarones de río, a los espirituales piscos y vinos, que con imaginación y creatividad los cocineros han sabido elaborar los más exquisitos manjares de la mesa regional. ...Leer más


La caravana del pisco
Imagínese esta historia como una de esas películas gitanas de Emir Kusturica: a) Atribulados dipsómanos, unos, y expertos bebedores de pisco, otros, caminan abrazados a través de los zanguanes de árboles frutales que rodean los fundos vitivinícolas de Lunahuaná. b) Una banda de catorce músicos ... Leer más


Mi primer verano sobre el río
Nos fuimos a las afueras de Lima a celebrar el Año nuevo, habiéndolo planeado todo cinco días antes, como perfectos aventureros juveniles, sólo que nuestro promedio estaba entre los 30 y los 40.  El viaje empezó realmente, sobre las doce y media del día, sentados bajo el cuidado de palmeras artificiales, durante un intercultural y extensísimo cevichazo en Asia. La pasamos genial, ...Leer más


Pisco y camarón, religiosa tradición
La mesa del valle de Lunahuaná le debe mucho a las benditas aguas que discurren por el río Cañete. El pisco y el vino que se producen en esta tierra generosa se embriagan con tradición, secreto y religión. Aquí el camarón que se duerme termina en boca de los paladares más exigentes. Camine con nosotros por esta ruta gastronómica y de ensueños que identifican ...Leer más


Vive 104 años a punta de cachina
Tiene 104 años y se animó a revelar uno de sus secretos para vivir tanto. Don Humberto Laura, quien reside en Pampa Santa Rosa de Condoray, en Lunahuaná, se enorgullece de encontrarse sano y fuerte tomando cachina. El anciano, quien sigue cultivando su chacra y cuidando de su ganado, se mantiene lúcido, pero no recuerda cuántos nietos, bisnietos y tataranietos tiene. "Yo nací en 1899 y viví...Leer más



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